Теоретическая часть. Сравнительная характеристика и пути совершенствования упаковки
1.1. Определение, виды, состав упаковки Упаковка – средство или комплекс средств, обеспечивающие защиту продукции от повреждений и потерь, окружающую среду от загрязнений, а также обеспечивающих процесс обращения продукции. Таким образом, упаковка обеспечивает сохранность качества продукции, увеличение сроков ее хранения, защиту от инфицирования микроорганизмами, воздействие солнечного света и т. п. Экологическое значение упаковки важно для защиты […]
Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности кисломолочной продукции05 марта, 2013
No Comment